Przepisy Ze Składnikiem: Ketchup

ketchup

Ketchup

Ketchup to obecnie chyba najpopularniejszy sos. Zazwyczaj kojarzy się ze Stanami Zjednoczonymi, Hamburgerami czy Hot-dogami. A tym czasem ketchup wymyślili chińczycy z nieco innym przeznaczeniem. Służył on wówczas jako zaprawa do potraw z ryb. Dopiero pod koniec XIX wieku ketchup dotarł do USA, gdzie jego receptura została dostosowana do upodobań smakowych przez pana Heinza, producenta znanej marki tego sosu.