Przepisy Ze Składnikiem: Kukurydza

kukurydza

Kukurydza

Kukurydza to najczęściej uprawiana roślina obok pszenicy czy ryżu. Jest cennym źródłem szerokiej gamy witamin oraz składników mineralnych. Ostatnimi czasy jej popularność wzrosła z uwagi brak glutenu w swoim składzie. Jest dość kaloryczna, więc nie jest polecana osobom na diecie. Przez sporą zawartość selenu kukurydza jest polecana przy diecie antynowotworowej.