- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Porcje: ok. 8 - 10 porcji
Wartość odżywcza (w porcji)
- Kalorie: 380 kcal/1 porcja
Przepis na Sałatkę z kurczakiem i ananasem
Piersi z kurczaka to chude mięso, które można przyrządzać na wiele sposobów. Idealnym rozwiązaniem jest zestawienie ich z soczystym ananasem, ulubionym żółtym serem i słodkawą kukurydzą. Ciekawa kompozycja smakowa zaowocuje powstaniem pysznej, szybkiej i niezwykle prostej w wykonaniu sałatki. Można podawać ją na zimno i na gorąco. Świetny pomysł na każdą okazję!
Składniki na Sałatkę z kurczakiem
- 2 piersi z kurczaka
- 5 jajek
- 300 g żółtego sera
- 1 puszka ananasa w zalewie
- 1 puszka marynowanej kukurydzy
- 1 słoik selera w zalewie
- 2 łyżki przyprawy 'Gyros'
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 3 łyżki oliwy
- pieprz
Sposób wykonania Sałatki z kurczakiem
- Jajka ugotować na twardo (8 minut), ostudzić, obrać, pokroić w kostkę.
- Piersi z kurczaka opłukać, pokroić w kostkę, dodać przyprawę „Gyros”; wymieszać.
- Na patelnię z rozgrzaną oliwą wyłożyć kawałki kurczaka, usmażyć (woda musi odparować a kawałki kurczaka należy zrumienić); ostudzić.
- Kawałki ananasa wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę.
- Seler i kukurydzę odsączyć z zalewy, w której były marynowane.
- Kawałki kurczaka wymieszać z jajkami i ananasem, dodać seler, kukurydzę, pokrojony w kostkę żółty ser, majonez; wszystko doprawić pieprzem, dokładnie wymieszać.
- Podawać zaraz po przygotowaniu.
Piekne zdjecie! Gratulacje. Czy moge zytapac jakim aparatem zostalo zrobione? Lub jaki aparat sugerowalaby Pani mlodej mamie zainteresowanej fotografia lustrzana , chcacej sie uczyc ale niedoswiadczonej?
Dziękuję za miłe słowa! Zdjęcia były robione Canonem EOS 70D. Polecam każdemu, kto chce się uczyć fotografii:)
Moja mama robiła bardzo podobną sałatkę. zawsze byłam zachwycona. Zatem zrobiłam sałatkę z tego przepisu i niemal identyczna w smaku 🙂 Bardzo smaczna. Dziękuję za bardzo dobry przepis. Ponadto tak jak Pani wcześniej potwierdzam zdjęcia są fenomenalne. Pozdrawiam.
Dla mnie jest to sałatka nr 1 jeśli chodzi o połączenie mięsa i słodkiego smaku ananasa:)