Fioletowe, podłużne warzywo o charakterystycznym smaku znane jest jako oberżyna, gruszka miłości, psianka podłużna, bakman czy jajko krzewiaste. Te nazwy również mogą niewiele mówić. W Polsce bardziej psianka znana jest pod nazwą bakłażan. Warzywo niskokaloryczne; 90% to woda. A zarazem dostarcza błonnika, potasu, magnezu i wapnia. Nie wszyscy mogą je jeść, między innymi nie powinny dzieci i kobiety w ciąży.
