Aromatycznie pachną, jeszcze lepiej wyglądają, pakujemy w sklepie do woreczka, a w domu rozczarowanie. Kwaśne. W zależności od odmiany mandarynki mają smak słodki bądź słodko – kwaśny. Dobre, dojrzałe mandarynki intensywnie pachną, mają mocno pomarańczowy kolor. Jeśli są miękkawe, ale puste miejsca pod skórką nie są wyczuwalne – takie mandarynki są wyschnięte. Wniosek jest taki, że przed zakupem każdą dobrze obejrzyj.
