Nie tylko smaczny, ale odżywczy owoc, który od czasu do czasu powinien uzupełniać naszą dietę. Wiele osób rezygnuje z zakupu orzecha kokosowego przed obawą, w jaki sposób go otworzyć. Zanim go kupisz, potrząśnij. Chlupanie w środku oznacza, że jest świeży. Przygotuj ostry nóż bądź korkociąg. Każdy kokos ma trzy ciemniejsze plamki. Użyj ostrego noża bądź korkociągu, by zrobić dziurę. Do miseczki wklej całą wodę, można ja od razu wypić. Następnie tępą stroną noża uderzaj w jego obwód. Orzech pęknie. Gdy dotrzesz do środka, wystarczy podważyć miąższ i wyciągnąć go. Na koniec małym nożykiem pozbaw go brązowej skórki. Gotowe.