Przepisy Ze Składnikiem: Okoń

okoń

Okoń

Mięso okonia jest białe, lekko słodkawe i zawiera bardzo mało tłuszczu. Z uwagi na ten ostatni element nie nadaje się ani do grillowania, ani do wędzenia. Najlepiej będzie smakował krótko gotowany, pieczony lub smażony. Lepiej jej nie solić przed smażeniem, żeby się nie przesuszyła. Przyprawy najczęściej stosowane do tej rybki to natka pietruszki, lub tymianek i skórka z cytryny. Warto czasami skusić się na tą niepozorną rybkę słodkowodną. Można z nią śmiało poeksperymentować w kuchni.

Wygląda na to, że nie możemy znaleźć tego czego szukasz. Spróbuj skorzystać z wyszukiwarki.