Wygląda na to, że nie możemy znaleźć tego czego szukasz. Spróbuj skorzystać z wyszukiwarki.
Przepisy Ze Składnikiem: Morszczuk
Morszczuk
Morszczuk to ryba, bardzo popularna w Polsce. Formy w jakich ją spotykamy w sklepach to całe tuszki, filety ze skórą lub bez. Jego mięso jest białe, lekkostrawne, chude i zawiera mało ości. Świetnie nadaje się do faszerowania, duszenia i pieczenia. Z uwagi na delikatność, kruchość mięsa i fakt, że się rozpada, dobrze jest na dwie godziny przed poddaniem go obróbce termicznej skropić sokiem z cytryny i odłożyć do lodówki. Najczęściej stosowane przyprawy to: natka pietruszki, rozmaryn i tymianek.
