Sałata to jedno z ulubionych warzyw, składnik nie tylko lekkich sałatek, ale i doskonały dodatek do kanapek. Niestety sałata ma to do siebie, że szybko traci świeżość. Marne, zwiędłe liście sałaty nie są apetyczne. Sposobów na tchnięcie w liści drugiego życia jest kilka. Możesz na chwilę włożyć sałatę do ciepłej wody, to powinno przywrócić jej świeżość. Innym sprawdzonym sposobem jest namoczenie sałaty w wodzie z dodatkiem kilku kropel z cytryny bądź z odrobiną kwasku cytrynowego. Kwas ujędrnia liście sałaty. Zamiast soku z cytryny do wody, w której zanurzasz sałatę, możesz również dodać łyżeczkę cukru!
