Przepisy Ze Składnikiem: Śledzie
Śledź
Ta niepozorna rybka jest dla nas źródłem wielu składników odżywczych, dostarcza nam sporo białka, witamin i mikroelementów, tj. potas, który reguluje w nas gospodarkę wodną, kwasy omega-3, które wpływają na przemianę materii i spalanie tłuszczu. Spożywanie ich podnosi poziom serotoniny co wpływa przeciwdepresyjnie i poprawia pamięć. Śledzie zaliczane są do ryb tłustych, jednak ich kaloryczność wcale nie jest wysoka, co jest nie bez znaczenia dla osób odchudzających się. W 100 g śledzia znajduje się tylko 160 kalorii.
