Przepisy Ze Składnikiem: Ser Feta
Ser Feta
Jednym z najbardziej znanych greckich serów jet bez wątpienia feta. Ser sprzedawany w kartonikach, który łatwo kruszy się przy wyciąganiu i kapie z niego resztka solanki w której moczył się przez minimum dwa miesiące. Ten wspaniały ser powstaje po wymieszaniu dwóch rodzajów mleka – owczego i koziego, czasem dodaje się także mleko krowie.
