Przepisy Ze Składnikiem: Grzybki W Zalewie
Grzybki w zalewie
Grzybki w zalewie octowej, pomidorowej, słodko-kwaśnej czy solnej. W jakiej by nie były, to w każdej stanowią wyśmienitą przekąskę. Grzybowe marynaty zaczęto przygotowywać dopiero na przełomie XVI i XVII wieku. Same grzybki na słowiańskich terenach były znane od bardzo dawna. W czasach zbieractwa i powszechnego myślistwa stanowiły niemalże podstawowy składnik ówczesnego pożywienia. Jednak grzybki w zalewie są niepowtarzalnym, zamkniętym w słoiczku wspomnieniem lata.
