Przepisy Ze Składnikiem: Boczek

boczek

Boczek

Boczek w kuchni polskiej ma bardzo wiele zastosowań. Jest bardzo cenionym przez panów rarytasem. W sklepach zazwyczaj możemy go spotkać jako surowy, wędzony, z żeberkami lub bez. Możemy go piec, dusić, wędzić gotować czy grillować, w każdej postaci jest wyśmienity. Jest używany do rolad mięsnych, pasztetów. Z uwagi na sporą zawartość tłuszczu, stanowi taki naturalny nawilżacz dla wędlin do których przygotowania go używamy.

Przepis na Zupę krem z brukselki

autor Ilona

Przepis na Zupę brukselkową

autor Ilona

Przepis na Makaron z boczkiem i brokułami

autor Ilona