Dodatkowe porady!

  • Przed dodaniem śmietany do zupy, należy ją wymieszać z odrobiną wywaru, w przeciwnym razie śmietana może się zwarzyć
  • Jeżeli zupa jest zbyt rzadka, można ją zagęścić zawiesiną, składającą się z 1 łyżki mąki oraz z 3 łyżek wody
  • Aby zupa była smaczniejsza, zamiast wody można użyć bulionu lub rosołu
  • Oprócz marchewki, pietruszki i cebuli, do zupy można dodać również obrane, opłukane i pokrojone w kostkę ziemniaki
  • Smak zupy będzie bardziej intensywny po dodaniu liścia laurowego oraz 3 ziaren ziela angielskiego
Dodaj do ulubionych