Przepis na Spaghetti w sosie pomidorowo-bazyliowym
  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Czas gotowania: 40 minut
  • Porcje:
Drukuj Wartość odżywcza (w porcji)

Wartość odżywcza (w porcji)

  • Kalorie: 370 kcal/1 porcja

Przez 11 października 2016

Spaghetti w sosie pomidorowo-bazyliowym to bardzo ciekawe, bezmięsne rozwiązanie. Danie lekkie i przyjemne. Sprawdzi się wyśmienicie w cieplejsze dni, zwłaszcza z uwagi na zawartość orzeźwiającej bazylii. Jest bardzo proste w przygotowaniu, nie wymaga ani specjalnych umiejętności ani czasu. Wystarczy spaghetti, pomidory, bazylia i dodatki według uznania. Niemalże wszystko się sprawdzi. Ta propozycja uwzględnia czarne oliwki.

Składniki na Spaghetti

Sposób wykonania Spaghetti

  1. Cebulę obrać, drobno posiekać, podsmażyć na patelni z dodatkiem kilku kropel oliwy z oliwek.
  2. Do cebuli dodać umyte i pokrojone w kostkę pomidory; wszystko poddusić.
  3. Oliwki odsączyć z zalewy, w której były marynowane, każdą z nich przekroić na pół i dodać do pomidorów.
  4. Pomidorowy sos doprawić solą, pieprzem oraz drobno posiekanymi listkami świeżej bazylii.
  5. Zagotować 2 l wody, dodać 1 łyżkę soli, wrzucić makaron i gotować go przez ok. 8 minut. Makaron musi być „al dente”. Odcedzić; nie płukać zimną wodą!
  6. Gorący makaron wymieszać z przygotowanym wcześniej sosem.
  7. Potrawę udekorować listkami bazylii i podawać tuż po przygotowaniu.

Smacznego!

Alergeny pokarmowe

Alergeny pokarmowe

,

Dodaj do ulubionych
Autor Dania główne, Dietetyczne, Kuchnia włoska, PrzepisyKomentarze (1) , , , ,