Idealnie gładkie, przeźroczyste kostki lodu, które serwowane są w restauracjach, możesz samodzielnie zrobić w domu. Zaskoczysz gości. Sekretem jest woda. Najlepiej sprawdzi się przefiltrowana. Przegotuj wodę dwa razy. Odczekaj, aż ostygnie i przelej do formy. Woda powinna powoli się zamrażać. Im wolniej, tym efekt będzie lepszy.