Tarcie ziemniaków ręczne szczególnie w większej ilości, np. na placki, powoduje lekką niechęć. Odarcia naskórka zdarzają się często. Najlepszym rozwiązaniem jest użycie maszynki czy robota wielofunkcyjnego. Jednak żadne placki nie są tak smaczne, jak te utarte ręcznie. Jeśli zależy Ci na czasie i nie masz ochoty myć całej maszynki, to zetrzyj ziemniaki na większych oczkach. Placki będą bardziej chrupiące, a ty utrzesz je szybko i bez większego trudu.
