Przy pieczeniu mięsa wieprzowego boisz się ze mięso będzie za suche? Oto sprawdzona metoda, dzięki której Twoje mięso będzie soczyste i miękkie. Podczas pieczenia polewaj swoją pieczeń sokiem, który wypłynął z mięsa. Proces powtarzaj kilkakrotnie. Natomiast pod żadnym pozorem nie polewaj pieczonego mięsa zimną wodą! To sprawi, że Twoja pieczeń stanie się twarda i łykowata (żylasta, włóknista).
Hej, to moj pierwszy post na forum – witam wszystkich forumowiczow. Martin 🙂