Przepisy Ze Składnikiem: Ogórki Gruntowe
Ogórki gruntowe
Ogórki gruntowe charakteryzują się dość chropowatą i włochata skórką. Ich długość to zazwyczaj 10-15 cm. To właśnie ogórki gruntowe najlepiej nadają się do kiszenia. Są one również bardziej odporne na niską temperaturę i inne choroby. Świeże ogórki gruntowe nadają się również do sałatek, na mizerię, czy jako dodatek do kanapek. Świeże ogórki są dość ciężko strawne, ale wystarczy je nieco posolić aby odwrócić ten stan.
