Przepisy Ze Składnikiem: Makaron Tagliatelle
Makaron tagliatelle
Makaron tagliatelle – jak go ugotować, aby spełniał nasze oczekiwania. Odmierzoną porcję wrzucamy do gotującej się osolonej wody (1 łyżeczka soli na 2 litry wody) i w tej samej chwili zaczynamy mieszać, żeby nie przywarł do garnka. Czas w jakim powinien osiągnąć pożądaną miękkość wynosi od 4 do 6 minut, zaczynamy go liczyć, kiedy woda zacznie ponownie wrzeć. Żeby sprawdzić czy makaron tagliatelle jest al dente, musimy go po prostu spróbować.
