Przepisy Ze Składnikiem: Chrzan

chrzan

Chrzan

Jego historia nie do końca jest jasno określona. Jedno, co można powiedzieć na pewno to, że pochodzi z ziem basenu Morza Śródziemnego, choć pewnie nie tylko, ponieważ jest odnotowane, że w XVI wieku odnaleziono też rosnący dziko egzemplarz tejże rośliny w Wielkiej Brytanii, jednak został tam porównany z czerwoną kapustą. Chrzan od wielu lat jest ceniony za właściwości lecznicze. Z jedną, z którą mamy do czynienia niemalże natychmiast po spożyciu, to udrożnienie dróg oddechowych.