Przepisy Ze Składnikiem: Brukselka
Brukselka
Brukselka, to taka miniaturowa kapustka. To skrzyżowanie jarmużu i kapusty głowiastej. Jednak fakt, że jest miniaturowa w niczym jej nie ujmuje, wręcz przeciwnie. Biorąc pod uwagę jej właściwości i wartości odżywcze bez wahania dorównuje kapuście. Ma między innymi właściwości przeciwnowotworowe, ma też spory wpływ na płodność. Niestety nie jest zbyt lubiana przez naszych milusińskich, a szkoda, bo ma ogromny wpływ na ich układ odpornościowy.
