Przepisy Ze Składnikiem: Baranina

Baranina

Baranina

W Polsce wciąż chyba jeszcze baranina ma przyklejoną kiepską opinię z czasów PRL-u. W tamtym okresie do sklepów trafiało mięso ze starych owiec, które były głównie hodowane dla wełny. A tymczasem to bardzo wartościowe mięso, które odpowiednio przyprawione ma bardzo ciekawy smak i coś o czym coraz częściej się wspomina – właściwości antynowotworowe. Popularne w południowej części Europy i w krajach muzułmańskich.